পবিত্র মাহে রমজানকে কেন্দ্র করে খুলনায় ইফতার আয়োজন চলছে সর্বত্রই। ইফতার আয়োজনের কমতি নেই অভিজাত হোটেল-রেস্টুরেন্টগুলোয়ও। ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের খাবার নিয়ে বিশেষ প্যাকেজ তৈরি করেছে কর্তৃপক্ষ। পাশাপাশি ইফতার পার্টির জন্য বিভিন্ন হল ভাড়ায়ও প্যাকেজ ঘোষণা করেছে কেউ কেউ।

অভিজাত হোটেলের সীমানার মধ্যে কেউ কেউ করেছেন ইফতার মেলা ও ইফতার বাজার। এবার খুলনা সিটি করপোরেশন ফুটপাতে ইফতার সামগ্রী নিয়ে কাউকে বসতে না দেওয়ায় এসব হোটেল-রেস্তোরাঁ ও ইফতার মেলায় ভিড় করছেন সব শ্রেণীর মানুষ। নগরীর অভিজাত হোটেলসহ বিভিন্ন এলাকা ঘুরে এমন দৃশ্য দেখা গেছে। এদিকে, মৌসুমি ব্যবসায়ীদের রমজানে ফুটপাতে বসতে না দেওয়া কিছুটা বেশি দামে হোটেল-রেস্টুরেন্ট থেকে ইফতারি কিনতে হচ্ছে বলে অভিযোগ করেন নগরীর সাতরাস্তার মোড়ে ইফতারি কিনতে আসা মো. মুজাহিদ। তিনি বলেন, হোটেল রেস্টুরেন্টগুলোয় এবার ইফতার সামগ্রীর দাম কম নেওয়া উচিত। ফুটপাতে বিক্রেতা না থাকায় এদের তো ক্রেতা বেড়েছে। তাতে একটু দাম কমাতে পারত। কিন্তু তা না করে আরও বেশি দাম নিচ্ছে। 
নগরীর অভিজাত হোটেল ক্যাসল সালামে চার ধরনের ইফতারের প্যাকেজ রয়েছে। এর মধ্যে মোগল প্ল্যাটারে রয়েছে শরবত (লেমন মিন্ট), ক্যাসিউনাট খেজুর, ফ্রুট সাসলিক, শশা, কাঁচা ছোলা, ছোলা ভুনা, পিঁয়াজু, বেগুনি, মরিচা, মুড়ি, জিলাপি, মাটন হালিম বা ফালুদা, এরাবিক মিষ্টি, মিনারেল ওয়াটার (৫০০ মি.লি.)। ১৪ আইটেমের প্রতি প্লেট ৩৫০ টাকা।
এরাবিক প্ল্যাটারে রয়েছে শরবত, (লেমন মিন্ট), ক্যাসিউনাট খেজুর, ফুটসসাসলিক, হামুস, লেবানিজ রাইস, ল্যাম্ব কোফতা কাবাব মরোক্কান চিকেন কাবাব, পিটা ব্রেড, এরাবিক মিষ্টি, ফালুদা, মিনারেল ওয়াটার (৫০০ মি.লি.)। ১০ আইটেমের প্রতি প্লেট ৩৭৫ টাকা।
চিকেন বিরিয়ানি প্ল্যাটারে রয়েছে শরবত (লেমন মিন্ট), ক্যাসিউনাট খেজুর, ফুটস সাসলিক, শশা, কাঁচা ছোলা, জিলাপি, মাটন হালিম বা ফালুদা, চিকেন বিরিয়ানি, এরাবিক মিষ্টি, মিনারেল ওয়াটার (৫০০ মিলিলিটার)। ১০টি আইটেমের প্রতি প্লেট ৪৫০ টাকা।
শাহী মোগল প্ল্যাটারে রয়েছে শরবত (লেমন মিন্ট), ক্যাসিউনাট খেজুর, ফুটস সাসলিক, শশা, কাঁচা ছোলা, ছোলা ভুনা, পিঁয়াজু, বেগুনি, মরিচা, মুড়ি, জিলাপি, চিকেন, বিরিয়ানি, ফালুদা, এরাবিক মিষ্টি, মিনারেল ওয়াটার (৫০০ মি.লি.)। ১৫টি আইটেমের প্রতি প্লেট প্রতি প্লেট ৫৯৫ টাকা।
এ হোটেলের ইফতার মেলার মেনুতে ৫০ এর অধিক আইটেমের ইফতারি রয়েছে। এর মধ্যে ডেজার্টে রয়েছে ফুটস ১৪৫ থেকে ৩৫০ টাকা, ফালুদা ৬৫ টাকা, পাটিসাপটা পিঠা ৩৫ টাকা, চিজ কুনাফা ২৫ টাকা, কুনাফা আশাটা ২৫ টাকা, কাটায়েট আশাটা ২৫ টাকা, কাটায়েট ফিবি ২৫ টাকা, লাযয়েলা লেবনান ৫০ টাকা, উমালি ১৫০ টাকা, আইস ই সাড়াইয়া ২৫ টাকা, বসবোসা ২৫ টাকা, লুকমা-তি-কাদী ২৫ টাকা, জয়নাব ফিংগারস ২৫ টাকা, বালাইল সাম ২৫ টাকা, বাকলাভা ২৫ টাকা, চকলেট ডেট ৩০ টাকা।