বিশ্বের সবচেয়ে লম্বা কেক বানালেন ভারতের কেরালা রাজ্যের শেফ ও কেক প্রস্তুতকারকরা। টানা ৪ মাইল লম্বা কেক বানিয়েছেন তারা। এত লম্বা কেক কয়েক হাজার টেবিল ও ডেস্কজুড়ে রাখা হয়েছে। কেরালায় তৈরি হওয়া এ কেক সম্ভবত বিশ্বের ‘দীর্ঘতম কেক’ এর শিরোপা পেতে চলেছে। এটি ভ্যানিলা কেক। তার ওপর চকোলেট ফ্রস্টিং। কেরালার সমুদ্রের ধারের শহর ত্রিচুর। সেখানে বুধবার ছিল সাজ সাজ রব। কয়েক হাজার টেবিল ও ডেস্ক পরপর সাজিয়ে রাখা। ফেস্টিভাল গ্রাউন্ড থেকে রাস্তা ধরে চলে গেছে টেবিল ও ডেস্কের সারি। তার ওপর শোভমান ওই কেক। ৪ মাইল লম্বা কেক তো কথার কথা নয়, ৪ ইঞ্চি উচ্চতার এ কেক এর পুরো ওজন ৫৯ হাজার ৫০০ পাউন্ড বা ২৭ হাজার কেজি। ১২ হাজার কেজি ময়দা ও চিনি লেগেছে কেক বানাতে। ১ হাজার ৫০০ শেফ ৪ ঘণ্টা ধরে তা বানিয়েছেন। কেরালার বেকার্স অ্যাসোসিয়েশনের উদ্যোগে এ বিশাল লম্বা কেক তৈরি হয়েছে। সংগঠনের সাধারণ সম্পাদক নৌসাদ বলেছেন, গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসের তরফ থেকে কেকটা মেপে দেখা
হয়েছে। তারা এখনও চূড়ান্ত ফল জানায়নি। তবে এখনও পর্যন্ত বিশ্বের সব থেকে লম্বা কেক হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে চীনে তৈরি একটি ফ্রুট কেক, যা ৩.২ কিলোমিটার লম্বা ছিল। ২০১৮ সালে ওই কেক বানানো হয়েছিল। ডয়েচে ভেলে
